Benden merupakan makanan khas dari daerah Sirampog kabupaten Brebes, yang terbuat dari singkong yang di kukus dan dimakan bersama dengan petis dage
BAHAN-BAHAN :
Ketela / Singkong
CARA MEMBUAT : Singkong dikupas lalu di cuci bersih.setelah dicuci bersih lalu singkong diparut kasar, cetak singkong yang sudah di parut ke dalam loyang yang berbentuk kotak kemudian singkong dikukus selama kurang lebih 15 menit. setelah matang keluarkan adonan dari loyang biarkan dingin. Dan jadilah Benden.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar